Servicios de alimentos y refrigeración
Equipos para cocinas comerciales y servicios de alimentos
En los Estados Unidos, los establecimientos de servicios de alimentos, incluidos los restaurantes, consumen en promedio casi cuatro veces más energía que los edificios comerciales. Entre todos los tipos de edificios, los de servicios de alimentos destinaron proporcionalmente una mayor parte de su consumo energético a la cocción (40 %) y la refrigeración (15 %), según la Administración de Información Energética de Estados Unidos.
Explore las oportunidades de ahorro energético y los incentivos de Cape Light Compact, que pueden beneficiar a su empresa y ayudarle a reducir sus costos operativos.
Equipos para cocinas comerciales
El uso de equipos energéticamente eficientes en cocinas comerciales puede mejorar el desempeño energético sin sacrificar el servicio, la calidad ni la comodidad. Cape Light Compact ofrece incentivos para una variedad de equipos, incluidos refrigeradores, congeladores, freidoras eléctricas, hornos, lavavajillas y más.
| Tipo de equipo | Tipo de incentivo | Monto del incentivo | ¿Se requiere aprobación previa? | Cómo solicitarlo |
|---|---|---|---|---|
| Base de chef (refrigerada) | Incentivo instantáneo | $500 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Horno combinado (eléctrico) | Incentivo instantáneo | $4,000 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Horno de convección (eléctrico) | Incentivo instantáneo | $400 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Horno de solera | Incentivo instantáneo | $2,000 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Lavavajillas de cinta transportadora con múltiples tanques, de baja temperatura | Incentivo instantáneo | $2,000 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Lavavajillas de cinta transportadora con múltiples tanques, de baja temperatura | Incentivo instantáneo | $900 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Máquina eléctrica comercial para envolver con film, bajo demanda | Incentivo instantáneo | $100 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Lavavajillas de alta temperatura para ollas, sartenes y utensilios | Incentivo instantáneo | $500 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Lavavajillas de cinta transportadora con único tanque, de alta temperatura | Incentivo instantáneo | $1,500 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Lavavajillas de cinta transportadora con único tanque, de baja temperatura | Incentivo instantáneo | $1,200 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Lavavajillas bajo mostrador, de alta temperatura | Incentivo instantáneo | $1,000 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Lavavajillas bajo mostrador, de baja temperatura | Incentivo instantáneo | $600 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Lavavajillas tipo puerta, de alta temperatura | Incentivo instantáneo | $1,000 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Lavavajillas tipo puerta, de baja temperatura | Incentivo instantáneo | $600 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Congelador con puerta de vidrio o sólida, <15 pies³ | Incentivo instantáneo | $200 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Congelador con puerta de vidrio o sólida, 15 a 29.9 pies³ | Incentivo instantáneo | $200 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Congelador con puerta de vidrio o sólida, 30 a 49.9 pies³ | Incentivo instantáneo | $150 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Congelador con puerta de vidrio o sólida, más de 50 pies³ | Incentivo instantáneo | $250 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Freidora (eléctrica), grande | Incentivo instantáneo | $750 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Freidora (eléctrica), estándar | Incentivo instantáneo | $750 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Plancha (eléctrica) | Incentivo instantáneo | $500 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Gabinete de mantenimiento en caliente para alimentos, tamaño 1/2 | Incentivo instantáneo | $600 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Gabinete de mantenimiento en caliente para alimentos, tamaño 3/4 | Incentivo instantáneo | $700 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Gabinete de mantenimiento en caliente para alimentos, tamaño completo | Incentivo instantáneo | $900 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Máquina de hielo por lotes con condensador remoto, unidad split | Incentivo instantáneo | $160 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Máquina de hielo continua con condensador remoto, unidad split | Incentivo instantáneo | $300 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Máquina de hielo continua autónoma | Incentivo instantáneo | $100 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Cabezal de máquina de hielo | Incentivo instantáneo | $250 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Estufa de inducción - reemplazo de resistencia eléctrica | Incentivo instantáneo | $750 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Refrigerador con puerta de vidrio o sólida, <15 pies³ | Incentivo instantáneo | $200 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Refrigerador con puerta de vidrio o sólida, 15 a 29.9 pies³ | Incentivo instantáneo | $150 | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Unidades condensadoras de alta eficiencia para refrigeración | Incentivo instantáneo | Hasta $400 por caballo de fuerza (HP) | No | Para obtener más información, visite Mass Save. |
| Controles para máquinas expendedoras | Incentivo instantáneo | $45 a $115 por control | Sí | Para obtener más información, visite Mass Save. |
Refrigeración comercial
Cape Light Compact ofrece incentivos para ayudar a que su equipo de refrigeración funcione de forma eficiente, lo que le permite a su empresa ahorrar dinero y mantener los alimentos más frescos durante más tiempo. Los incentivos para la refrigeración comercial están disponibles mediante evaluaciones de energía o una solicitud de incentivo personalizado.
Los incentivos están disponibles, entre otros, para:
- Vitrinas refrigeradas
- Cubiertas nocturnas
- Controles de descongelamiento
- Hieleras Novelty
- Iluminación LED y controles para congeladores
- Dispositivo de ahorro de energía para máquinas expendedoras (Vending Misers)
| Equipment Type | Incentive Type | Incentive Amount | Pre-Approval Required | How to Apply |
|---|---|---|---|---|
| Refrigeration | Business Energy Assessment | Up to 80%of the cost | Yes | Call 1-800-797-6699 or sign up online |
| Refrigeration | Custom Incentive | Custom calculated. Up to 50% of project cost for qualifying measures; must pass Benefit Cost Screening. | Yes | For more information, visit Mass Save. |
